VDP.AUS ERTEN LAGEN®
Wir selektionieren die Trauben dieser herausragenden Weine aus den erstklassigen, historischen Steillagen Braunebergs. Mit ihrer feinfruchtigen Mineralik und zarten Schieferwürze sind diese Weine die besten Botschafter des Ortes und nach diesem benannt.
DIE LAGEN
In dem alten Herzstück der VDP.ERSTEN LAGE® Brauneberger Klostergarten wurzeln die Reben tief in den steinigen Devonschiefer-Boden. In der nach Süd-Südost ausgerichteten, etwas kühleren Lage mit 65% Steigung wachsen Rieslinge mit großer Finesse, würziger Schiefermineralik und graziler Balance.
Die VDP.GROSSEN LAGEN Brauneberger Juffer und Juffer Sonnenuhr sind reine Südlagen mit einer Steigung von 75%. Hier findet man einen sehr hohen Anteil an lockerem, feinen Schieferverwitterungsboden, der die Wärme optimal speichert. Zudem dient die Mosel gleichzeitig als Reflektor und intensiviert die Sonnenstrahlen zudem. Das Ergebnis sind lebendige, hochfeine und fruchtige Rieslinge von einzigartiger Qualität.
Das Zusammenspiel dieser drei Lagen verbindet die besten Eigenschaften der Brauneberger Spitzenlagen: feinfruchtige Mineralität und zarte Schieferwürze mit klassischer Riesling-Frucht und großem Reifepotential.
12,0% Alc./vol - Enthält Sulfite
