KESTENER PAULINSHOFBERG RIESLING KABINETT

Zum ersten Mal gibt es mit dem 2023er Jahrgang aus der VDP.GROSSEN LAGE Paulinshofberg einen Kabinett! Leider nur in begrenzter Menge.

Durch den tiefgründigen Boden und den Anteil an Tonschiefer, wachsen hier hochelegante Weine mit intensiver, heller Frucht und Anklängen von dunklen Beeren. Eine perfekte Balance zwischen der dezenten Süße und feinen Mineralität.

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VDP.GROSSE LAGE

VDP.GROSSE LAGE zeichnet die allerbesten Steilstlagen der Mosel aus, welche parzellengenau abgegrenzt sind. Hier wachsen einzigartige, terroirbetonte Weine, die ein großes Reifepotenzial aufweisen.

DIE LAGE

In direkter Verlängerung des Braunebergs befindet sich flussaufwärts der „Kestener Paulinshofberg“. Benannt ist die nach Süd-Süd-Ost ausgerichtete Nachbarlage der Juffer nach dem Stiftshof der Kirche St. Paulin, welche die Flächen bereits im Mittelalter bewirtschaftete. Schon in der Lagenkarte von 1868 wurde die Lage als Grand Cru klassifiziert und die Weine erzielten hohe Preise durch ihre Qualität. Nachdem diese Lage vor einigen Jahrzehnten in Vergessenheit geraten ist, ließen wir sie 2019 als VDP.GROSSE LAGE neu klassifizieren.

Im Gegebsatz zur Juffer findet man hier einen eher tiefgründigen Boden mit großem Anteil an verwittertem blauem und grauem Devonschiefer, sowie feingliedriger Tonschiefer.

8,0% Alc./vol - Enthält Sulfite

Artikeldetails

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Kurzbeschreibung
Unser Neuzugang! Perfekte Balance zwischen dunkler Beerenfrucht, dezenter Süße und feiner Mineralität.
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