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BRAUNEBERGER JUFFER RIESLING AUSLESE GOLDKAPSEL
Unbändige Kraft, begeisternde Präzision und intensive Mineralität aus den alten Reben unserer Spitzenlage. Feine und reife, gelbe Frucht sowie Aromen von Quitte und Orangenzeste. Am Gaumen saftige Grapefruit, Pfirsich und frische Kräuter, gepaart mit einer intensiven, leicht salzigen Steinigkeit. Eine enorme mineralische Dichte und Eleganz, der lange Nachhall mit seinem feinem Schmelz und zitrischen Frische mündet in eine konzentrierte Schieferaromatik. Terroir Pur!
(57,33 € Liter)
VDP.GROSSE LAGE zeichnet die allerbesten Steilstlagen der Mosel aus, welche parzellengenau abgegrenzt sind. Hier wachsen einzigartige, terroirbetonte Weine, die ein großes Reifepotenzial aufweisen. Der trockene Wein einer VDP.GROSSEN LAGE ist das VDP.GROSSE GEWÄCHS.
Die Juffer Sonnenuhr ist das Herzstück der gesamten Brauneberger Weinlagen. Die reine Südlage mit einer Steigung von bis zu 80 % ist ausschließlich mit Rieslingreben bestockt.
Leichte Mulden und Erhebungen in der Vertikalen lassen einige Parzellen nach Südsüdost bzw. Südsüdwest drehen. So entsteht ein großer, flacher Hohlspiegel, der die Sonne aus jedem Einfallswinkel speichert. Zusammen mit der Nähe der Mosel und den steilen Felsen über der Juffer Sonnenuhr, bildet sich ein einzigartiges, sehr geschütztes Mikroklima. Der lockere, feine und tiefgründige Schiefer-verwitterungsboden mit einem sehr hohen Steinanteil von 80% speichert die Wärme optimal.
Das Zusammenspiel des Bodens, der Mosel und des milden Mikroklimas dient als Basis für die Erzeugung hochfeiner, filigraner und fruchtiger Rieslinge.
12,5% Alc./vol - Enthält Sulfite
Artikeldetails
BRAUNEBERGER JUFFER RIESLING AUSLESE GOLDKAPSEL
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